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Wir sind ein kleinerer Bauernhof mit Wasserbüffel in Amsoldingen(CH). Wir verarbeiten selbst Milchprodukte und gehen jeden Samstag nach Bern auf dem Markt. Durch eine Kundin, die eine starke Jodunverträglichkeit hat, bin ich auf die „Jodproblematik“ aufmerksam geworden. Da wir unseren Büffeln weder Salz noch sonstiges Kraftfutter geben, sind unsere Produkte bestens geeignet. Da wir eine breite Palette anbieten (Milch, Butter, Joghurt, Mozzarella, Feta, Halbhartkäse, Raclette, Frischkäse, Camembert, Glace, Halloumi und Fleisch) sind die Kunden mit Jodallergie sehr froh wenn Sie uns finden.
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