Gänseeier
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Version vom 11. Januar 2015, 17:25 Uhr
| Hersteller/Marke | |
|---|---|
| Hergestellt in | Niederland |
| Erhältlich bei | Wochenmarkt Eigelshoven, Vaals, Kerkrade |
| Bemerkung | Gänse legen nur einige Monate - wann genau ist ungewiss - fangen an zu legen, wenn es wärmer wird.
Friere die Gänseeier ein, das geht so - Ei aufschlagen, eine Prise Salz oder Zucker dazu, kurz verrühren,das Ganze in ein Gefrierdöschen, und ab in den Gefrierschrank. Haltbarkeit ca. 10 Monate. Warum mache ich das? Habe eine Hühnereiweißallergie. |
| Lebensmittelart | Eier |
