Gänseeier

Hersteller/Marke
Hergestellt in	Niederland
Erhältlich bei	Wochenmarkt Eygelshoven, Vaals, Kerkrade
Bemerkung	Gänse legen nur einige Monate - wann genau ist ungewiss - fangen an zu legen, wenn es wärmer wird. Friere die Gänseeier ein, das geht so - Ei aufschlagen, eine Prise Salz oder Zucker dazu, kurz verrühren,das Ganze in ein Gefrierdöschen, und ab in den Gefrierschrank. Haltbarkeit ca. 10 Monate. Warum mache ich das? Habe eine Hühnereiweißallergie.
Lebensmittelart	Eier