Fränkische Bratwurst (Schweinefleisch)
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Produkt: | Fränkische Bratwurst (Schweinefleisch) |
Marke/Hersteller: | Metzger Seefried |
Hergestellt in: | Deutschland |
Erhältlich bei: | Metzgerei/Rother Straße 15/91183 Abenberg, Online Shop |
Jodgehalt: | unterhalb Bestimmungsgrenze |
Messmethode: | Photometrisch nach Sandell-Kolthoff |
Internetseite: | http://fleischlust.com/ |
Testdatum: | 2013/01/28 |
Bemerkung: | Das Rind und Schweinefleisch müsste vom Jodgehalt her gehen. Das Geflügelfleisch vom Dangelhof, dass man über Fleischlust/Seefried beziehen kann, geht nicht, die Tiere werden mit Jodzusatz gefüttert. Bezüglich des Lammfleisches weiß ich nicht, ob dies geht. |
Veranlasst von: | Claudia |