Jodgehalt

Natürlicher Jodgehalt

• Tabelle des natürlichen Jodgehalts von Lebensmitteln. Die Messungen wurden vor 1993 durchgeführt, also vor dem Inkrafttreten der Zweite Verordnung zur Änderung der Vorschriften über jodiertes Speisesalz [1] und der Zulassung von Jod als Futtermittelzusatzstoff [2].

Auf Eigeninitiative veranlasste Jodmessungen

Eine neue Jodmessung eintragen

Produkt

Jodgehalt

Schwarzwälder Weidemilch

5.8 µg/100g

Pizza Verdura

6 µg/100g

Joghurt (Sorte: Kaffee)

6 µg/100g

Joghurt (Sorte: Vanille)

6 µg/100g

Kochsahne

7 µg/100g

Forelle

7 µg/100g

Joghurt (Heirler)

8 µg/100g

Mozzarella

9 µg/100g

Original Gouda mittelalt

10 µg/100g

Quark (Kintrup)

12 µg/100g

Quark (Heirler)

12 µg/100g

Grießpudding

13 µg/100g

Bio Schlagsahne

13 µg/100g

Holländische Vollmilch

14 µg/100g

Französischer Scheibenkäse

15 µg/100g

Milch aus Polen 1,5

17 µg/100g

Frischmilch vom Bauern

17 µg/100g

Halloumi Grillkäse

25 µg/100g

Französischer Weichkäse

27 µg/100g

Frische Bio Weidemilch

28 µg/100g

Belgische Vollmich

58 µg/100g

Bio Beinscheibe Dumont (NL)

unterhalb Bestimmungsgrenze

Brötchen - zum Fertigbacken

unterhalb Bestimmungsgrenze

Pastrami Aufschnitt (Rindfleisch)

unterhalb Bestimmungsgrenze

Wiener Minis

unterhalb Bestimmungsgrenze

Irische Butter

unterhalb Bestimmungsgrenze

Fränkische Bratwurst (Schweinefleisch)

unterhalb Bestimmungsgrenze

Geflügel Würstchen

unterhalb Bestimmungsgrenze

Bio Rinderbeinscheiben vom Anderlhof

unterhalb Bestimmungsgrenze

Fischstäbchen (Pangasius)

unterhalb Bestimmungsgrenze

Messmethode: Photometrisch nach Sandell-Kolthoff. Bestimmungsgrenze: 5 µg/100g

Tabelle mit anderen Einheiten anzeigen

Jodgehalte von Milch nach Stiftung Warentest November 2007

Jodgehalt frische Vollmilch

Marke	µg/l
Kaufland K Classic	167
Aldi Nord Milsani	139
Hansano	115
Gropper	105
Edeka Gut & Günstig	104
Tip	96
Ravensberger	77
Berchtesgadener Land (Demeter)	77
Alnatura (Bioland)	77
Aldi Süd Milfina	75
Tuffi	67
Weihenstephan	61
Lidl (Bioness)	58
Markant frischgold	57
Dennree (Naturland)	57
Landliebe	56
Söbbeke (Bioland)	56
Rewe (Füllhorn)	40
Heirler (Neuform)	29

Jodgehalt H-Vollmilch

Marke	µg/l
Lidl Milbona	178
Domo lang lecker	160
Aldi Nord Milsani	151
Kaiser's A&P	147
Minus L lactosefreie Vollmich	135
Plus Alpa	117
Normo Norasan	106
Penny Campus	103
Rewe ja	103
Netto Gutes Land	103
Schwälbchen	97
Aldi Süd Milfina	96
Berchtesgadener Land	83
Marktkauf Gut&Billig	65
Milram	63
Frischli	57
MUH	54

Jodgehalt von Mineralwässern

Jodgehalt von Mineralwässern aus Recherchen im HT-MB Forum.

Marke	Jodgehalt
Kreuzwald Quelle	0.00550 5,5µg/l
Vulkanius Mineralwässer	0.0049<5µg/l
Aachen Carolusthermen	0.14000 140µg/l
Aachener Kaiserbrunnen	0.05200 52µg/l
Mephistoquelle	0.05200 52µg/l
Granus	0.01700 17µg/l
Rheinfels Quelle	0.02000 10 – 20µg/l
Vittel	0.0009<1µg/l
Albertus Quelle	0.00200 2µg/l
Saskia-naturis Quelle Kirkel	0.00500 5µg/l
Volvic	0.00000nicht nachweisbar
Gerolsteiner Naturell	0.00500 5µ/l
Gerolsteiner Stille Quelle	0.00500 5µ/l
Ferrarelle unter	0.01000 10µg/l
San Benedetto (Aldi)	0.0099<10µg/l
Gerolsteiner Medium	0.00500 5µg/l
Leopolds Quelle	0.0009<1µg/l
Hohenloher Mineralwasser	0.00100 1µg/l
Rhönsprudel	0.00500 5µg/l
Selters leicht	0.00900 9µg/l
Selters Naturell	0.00500 5µg/l
Fürst Bismarck Mineralwasser	0.00300 3µg/l
Vilsa Brunnen	0.0049<5µg/l
Nestle Aquarell Birkenquelle	0.01400 14µg/l
Nestle Aquarell Eichenquelle	0.00400 4µg/l
Nestle Aquarell Erlenquelle	0.00800 8µg/l
Steinsieker Mineralwasser	0.00000nicht nachweisbar
CONTREX	0.0009<1µg/l
Rosbacher Urquelle	0.00500 5µg/l
Felsensteiner	0.04000 40µg/l
Aqua Fun	0.00500 5µg/l
Evian	0.00000nicht nachweisbar
Plose	0.01700 17µ/l
Saskia-naturis Quelle Kirkel	0.00500 5µg/l
Aqua Culinaris Classic (Aldi Süd)	0.01700 17µg/l
Filippo	0.00500 5µg/l
Immnauer Fürstenquelle	0.00500 5µg/l
St. Gero Heilwasser	0.01900 19µg/l
Lauchstätter Heilbrunnen	0.00000nicht nachweisbar
Aqua Sole	0.60000 600µg/l
Alt Bürgerbrunn	0.15000 150µg/l
Quelle St. Leonhard	0.00100 1µg/l