Mozzarella

Produkt:	Mozzarella
Marke/Hersteller:	Öma
Hergestellt in:
Erhältlich bei:	Bioladen
Jodgehalt:	0,09 mg/kg - 9 µg/100g - 90 µg/kg
Messmethode:	Photometrisch nach Sandell-Kolthoff
Internetseite:
Testdatum:	2013/11/04
Bemerkung:	Nach Auskunft von Öma kein Jodsalz im Herstellungsprozess, teilweise jodierte Salzlecksteine, üblicherweise kein jodiertes Futter.
Veranlasst von:	Claudia