Mozzarella
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Aktuelle Version vom 18. April 2014, 22:02 Uhr
| Produkt: | Mozzarella |
| Marke/Hersteller: | Öma |
| Hergestellt in: | |
| Erhältlich bei: | Bioladen |
| Jodgehalt: | 0,09 mg/kg - 9 µg/100g - 90 µg/kg |
| Messmethode: | Photometrisch nach Sandell-Kolthoff |
| Internetseite: | |
| Testdatum: | 2013/11/04 |
| Bemerkung: | Nach Auskunft von Öma kein Jodsalz im Herstellungsprozess, teilweise jodierte Salzlecksteine, üblicherweise kein jodiertes Futter. |
| Veranlasst von: | Claudia |
